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北海道のお土産の中でダントツの美味しさを誇るチーズケーキ『赤いサイロ』
みなさん、こんにちは。田丸麻紀です。突然ですが、私はチーズケーキ好き！ 生クリームものも好きですけど、チーズケーキやプリンなど、子どもの頃を思い出すような、懐かしい素朴なお菓子が好みなんです。そこで今回ご紹介するのは、「･･･ 続きを読む
発酵食品 北海道 小樽海洋水産の「甘エビ魚醤油 雅（みやび）」
みなさまこんにちは。インナービューティープランナーの鈴木教恵です。 北海道の栄養大学に通いながら、インナービューティー１ＤＡＹ講座とコラムの配信をおこなっています。 今回は北海道の新鮮な甘エビでつくる「小樽海洋水産」さん･･･ 続きを読む
迷ったらコレ！ 手土産にしても◎。 新年会をもりあげる！ おもてなしフード５選
平成から元号も変わる2019年。「１年の計は元旦にあり」ではないですが、新年最初の飲み会は、楽しく盛り上がりたいもの。そんな新年会を彩るおもてなしフードを集めました。海のものから山のもの、さらにはデザートまでが勢ぞろい！･･･ 続きを読む
クリスマスにおすすめ！ 見た目も味もすごいお取り寄せケーキ３選！
みなさんこんにちは。吾妻聖子です。 毎月1つのお取り寄せジャンルから、気になる商品をピックアップしているこの連載。今回から1つの記事に全ての商品をご紹介することになりました！ 朝晩がぐっと冷えるようになってきましたね。ハ･･･ 続きを読む
みなさまこんにちは。インナービューティープランナーの鈴木教恵です。 北海道の栄養大学に通いながら、インナービューティー1DAY講座とコラムの配信をおこなっています。 今回は、北海道の特産品、「しじ美醤油（濃色）」をご紹介･･･ 続きを読む
〇月×日 「O2」は本当に楽しい。 かのアイアンシェフ、脇屋さんのもとで研鑽を積んだ大津シェフが、地元である清澄白河で開いたモダンな中国料理店。 料理、飲料、内装と、自分の好きなテイストを貫き、”地元の友達”とわざわざ訪･･･ 続きを読む
みなさま、こんにちは。吾妻聖子です。毎月１つのジャンルのお取り寄せから、選りすぐりのものをピックアップしてお届けしているこの連載。今月はひんやりスイーツです。 最終回は、なんと北海道から「旬のお料理・釜めし いちえ市場」･･･ 続きを読む
“おうちでカレー”のおいしさを更新！ スパイシーなスープと北海道産具材が盛り沢山の『らっきょのチキンスープカレー』
“おうちでカレー”のおいしさを更新！ スパイスと食材の風味が生きた『らっきょのチキンスープカレー』 暑い夏、食欲を刺激してくれるのがピリっとスパイシーなカレーです。お店で食べるのもいいけれど、レトルトの買い置きがあればク･･･ 続きを読む
みなさまこんにちは。 北海道のインナービューティープランナーの鈴木教恵です。 北海道の栄養大学に通いながら、インナービューティー1DAY講座とコラムの配信をおこなっています。 私の住む北海道は、全国の1／4の耕地面積を活･･･ 続きを読む