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味の違いにビックリ！ 完全無農薬栽培のオリーブオイル『女王のオイル』
みなさん、こんにちは。田丸麻紀です。今回ご紹介するのは、EXヴァージンオリーブオイルです。 オリーブオイルって、スーパーに行くとたくさんの種類がありますよね。その中で、何がいいのか分からなくなっていた時期でもあったので、･･･ 続きを読む
米ニューヨーク・タイムズ誌が選ぶ！ ２０１７年ニューヨークの料理ベストテンにランクイン 精肉店直営「ホワイト・ゴールド・ブッチャーズ」の特製サンドイッチ
「おいしん坊！ザ・ワールド」の情報は海外の生情報ですので、お取り寄せはできません。 ぜひ、現地に行ってお試しください。 ニューヨーク編 その９ 今回は地元ニューヨーカーが通う精肉店のこだわりサンドイッチをご紹介。 ニュー･･･ 続きを読む
ロールケーキ：北海道／ナチュラルリゾート・ハイジアの『日高昆布のロールケーキ』
みなさん、こんにちは。吾妻聖子です。 この連載では今月、ロールケーキのお取り寄せをご紹介しています。今やあちこちで見かけるようになったロールケーキですが、今回のロールケーキは初めて見た！ という人も多いのではないでしょう･･･ 続きを読む
瀋陽という街でイベントをやった僕は打ち合わせのため飛行機で北京に向かいました。 瀋陽とは北朝鮮の上に位置する街。 元々は旧満州の日本軍支配下に置かれていた場所で、反日感情も強いって聞いていたし、 北朝鮮と世界との関係性が･･･ 続きを読む
こんにちは。フードコディネーターの梶山葉月です。 春を感じる代名詞と言えば「筍（たけのこ）」。 掘りたてはトウモロコシのような香りと甘みがありほくほくです。 毎年4月の初めから2週間ほどが、伊豆の実家の筍のシーズンです。･･･ 続きを読む
〇月×日 今や最高峰といわれる「日本橋蛎殻町すぎた」。2004年に日本橋橘町都寿司として東日本橋にオープンした当時は、テーブル席もあり、カウンターでも喫煙可だった。アウグスビールはこのころからあったけれど。とにかくコハダ･･･ 続きを読む
みなさま、こんにちは。インナービューティープランナー津波（つは）真澄です。 那覇市で沖縄県産野菜と伝統発酵調味料を使った「腸をきれいにする料理教室 Masumi’s Kitchen」を主宰しています。この4月からはインナ･･･ 続きを読む
こんにちは、飛田和緒です。今回ご紹介するのは、本州最南端、和歌山県の串本町で店を構える儀平さんの『うすかわ饅頭』です。全国の饅頭を食べたいと思うほど饅頭好きなので、ちょっと個性的な見た目のこちらもぜひ味わってみたいと思い･･･ 続きを読む
こんにちは、日本全国お取り寄せ手帖Ｗｅｂ編集長の坂口明子です。 全国アンテナショップのご紹介、第36回目は秋田県の“うめがったんしー！パート２”です。 ●秋田県のアンテナショップ「あきた美彩館」 東京・品川駅前のショッピ･･･ 続きを読む
西の伝統、温すしといわれる「せいろすし」が名物 東ヨーロッパ、クロアチアにドゥブロヴニクという町がある。 「アドリア海の真珠」と称され、それはそれは美しい。港を中心として街が形成され、海からの敵から守るために城壁が張りめ･･･ 続きを読む
