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海のイメージ下田でうどん。郷土料理の奥深さも伝える。 蕎麦は東うどんは西、みたいな雑駁としたすみわけがある。蕎麦は、東京や信州、東北地方にも名所・名産が見つかるし、うどんは讃岐を代表としつつ、大阪・京都・博多あたりも特徴･･･ 続きを読む
“取り寄せ”だからリピートも簡単！大人気のご当地パン ～ドイツパン～
素材や製法にこだわり抜いた、食パン、カンパーニュ、ベーグル、ドイツパン、菓子パンを地元で評判のパン屋さんから選りすぐりました！365日、おいしいパンのある食事にできるとっておきの完全保存版です。 ■東京都 港区 / カー･･･ 続きを読む
PROFILE ご主人と小学生の息子さんとの3人で鎌倉に住む主婦。食べるのが好きなお父様と、料理好きのお母様のもとで育ち、自ずと磨かれた食の意識。お取り寄せのアイテムを、日々開拓中。 お米、味噌、水、だし…･･･ 続きを読む
PROFILE 1977年の開店以来、多くの有名人が通う「六本木美容室」のオーナー。首都圏やハワイで経営する６店舗の近くで見つけたおいしいものや、故郷高知県の自然に育まれた逸品などを取り寄せている。1年のうち2カ月はハワ･･･ 続きを読む
冷たくっておいしい！ ご当地かき氷で最高の避暑を 今年も猛暑が予想されている夏。暑くなると食べたくなるのが、心も体も涼しくしてくれるかき氷です。リラックスした時間のなかでいただけたら最高の避暑になりますよね。 全国14か･･･ 続きを読む
和菓子から洋菓子までバリエ豊富 ハマる！ヘルシーで美味しい抹茶スイーツ5選
抹茶はビタミン類や食物繊維、抗酸化作用に優れているカテキンを含み、中国から日本に伝わってからは薬として重用された歴史があります。美味しさと健康への期待から、いまでは世界に広がる抹茶ブーム。スイーツも多くの人を魅了していま･･･ 続きを読む
