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みなさんこんにちは。吾妻聖子です。 ようやく春の気配が感じられるようになってきました。春は色々とお祝いごとも多くて、菓子折りを買う機会も多いですよね。 菓子折りは、値段も手頃で会う前にささっと買うのは簡単！ でも、だから･･･ 続きを読む
食後の血糖値を下げる機能性表示食品『島の太陽と潮風で育った青汁』の試食イベントをレポート！
ダイエットはしたいけど、運動や食事制限は長続きしない・・・と悩む方が注目している青汁『島の太陽と潮風で育った青汁』の試食イベントに行ってきました！ この青汁は、フードコーディネーターの梶山葉月さんが監修しているそう。今回･･･ 続きを読む
〇月×日 12月。早々と今年の仕事納めを宣言し、夕刻から外食産業に貢献すべく、通し営業の「銀座 鮨 み富」に。 今年度版「東京最高のレストラン」で浅妻千映子さんが書かれている通り、懐かしさがかえって新鮮で。その日に電話し･･･ 続きを読む
食事前の1杯で“ゆる糖質オフ”！ 喜界島産ボタンボウフウの恵みが詰まった『島の太陽と潮風で育った青汁』
ボタンボウフウの成分が“ゆる糖質オフ”をサポート。糖の吸収を穏やかにする機能性青汁 お正月休みに食べすぎてしまった、寒さで運動不足になりがち、などからだのラインが気になる季節です。ムリなく体重を落とし、からだの中からすっ･･･ 続きを読む
〇月×日 久しぶりの亀戸「メゼババ」。強靭な胃袋と探求心を併せ持った方々とだったので、安心してひたすらに頼む頼む。「ブッラータ」「生サラミといちじく」「鱧のフリット」「秋トリュフのオムレツ」「トマトのブルスケッタ」「近江･･･ 続きを読む
第13回 旬の野菜を使ったおもてなしのメニュー① 角濱ごまとうふ総本舗を使った「夏野菜とウニのごま豆腐」ほか
こんにちは。フードコーディネーターの梶山葉月です。 今回は東京の台所である築地市場に近い場所に新しくできたイベントスペース「Share Space築地 〜ichigoen〜」（https://www.facebook.c･･･ 続きを読む
鹿児島の人気黒豚専門店の味が自宅で存分に楽しめる！ 黒かつ亭の『お試しセット匠』
鹿児島黒豚のみを使用したこだわりの味が自宅でも！ 鹿児島県に2店舗を構える『黒かつ亭』は、とんかつ定食をメインに提供している黒豚料理専門店です。職人がひとつひとつ品質を確かめながら、すべて手作業で調理している丁寧さと、豚･･･ 続きを読む
こんにちは。吾妻です。 この連載では、毎月一つのお取り寄せジャンルから、 私が気になる商品を複数ピックアップして、紹介させていただいております。 今月は、「お茶漬けの素」です！！ 最近お茶漬けが妙においしく･･･ 続きを読む
こんにちは、日本全国お取り寄せ手帖Ｗｅｂ編集長の坂口明子です。 全国アンテナショップのご紹介、第14回目は“うまかぁ！”がいっぱいの鹿児島県パート２です。 ●鹿児島県のアンテナショップ「かごしま遊楽館」 ア･･･ 続きを読む
こんにちは、日本全国お取り寄せ手帖Ｗｅｂ編集長の坂口明子です。 全国アンテナショップのご紹介、第13回目は“うまかぁ！”がいっぱいの鹿児島県パート１です。 ●鹿児島県のアンテナショップ「かごしま遊楽館」 「･･･ 続きを読む