タグ：愛知
子供からお年寄りまでみんなでいただける個包装菓子！ 夏休みも本格的にスタートし、お盆の時期に合わせて実家への帰省を予定している人も多いのでは。地方によっては7月の新盆を「お盆」と言ったりしますが、一般的なお盆は、今年は８･･･ 続きを読む
みなさんこんにちは。吾妻聖子です。今月は冷たい麺のお取り寄せを紹介しています。 今回は、名古屋の『台湾まぜそば』です。 「台湾まぜそば」は最近都内でも見かけるキーワードですが、なんとこれってみなさん、名古屋名物って知って･･･ 続きを読む
みなさん、初めまして。インナービューティープランナーの鈴木加楠子です。 私は愛知県で野菜の切り方、栄養学を学べる発酵調味料を使用したワンプレートのレッスンを行っています。 私の住んでいる愛知県は発酵県。特に知多半島と西三･･･ 続きを読む
名古屋の喫茶店メニューを再現 “でらシャス！”なお菓子。名古屋ふらんす『小倉トースト味』
さっくりダックワーズで小倉あんとマーガリンをサンド 新名古屋名物をお取り寄せ 伝統的な食材を使った料理から飲食店のアレンジメニューまで、他エリアにはない個性的な食が魅力の名古屋。モーニングに代表される喫茶店文化もよく知ら･･･ 続きを読む
こんにちは、飛田和緒です。今回ご紹介するのは、名古屋ういろの元祖である餅文総本店さんの『献上外良（けんじょうういろ）』です。名古屋ういろには、父が出張のお土産でよく買ってきてくれた思い出があります。もう30年以上も縁が無･･･ 続きを読む
みなさま、はじめまして。 インナービューティープランナーの山本明日香です。 愛知県岡崎市の自宅で、きれいと幸せを叶える和食お料理教室「めぐるごはん」を主宰しています。 私が発酵調味料の中でもとくに大好きなのがお味噌で、地･･･ 続きを読む
ロールケーキ：愛知県・カラベル／ザ・チーズケーキスタンド東京の『アイリッシュポーターのチーズロール』
みなさん、こんにちは。吾妻聖子です。 毎月１つのジャンルから気になる商品をピックアップしてお届けしているこの連載。今月は「ロールケーキ」です！ 「ロールケーキ」は私にとってかなり特別な存在です。このテレビ業界に入った頃、･･･ 続きを読む
こんにちは、飛田和緒です。今回ご紹介するのは、桃の和菓子が充実していることで有名な桃花亭の『桃福』です。昨年、幼桃の蜜漬けをいただく機会が立て続けにあり、そのおいしさが忘れられず・・・。幼桃の蜜漬けがこれから人気になるの･･･ 続きを読む
母の日に、和菓子の花籠をプレゼント！お母さんも喜ぶ花束のクリーム大福
株式会社丸八製菓から、母の日向け新商品として、まるで花束のような、色とりどりの花をイメージしたクリーム大福の籠盛り「和菓子の花束籠盛りセット」が発売されました。 丸八製菓は、愛知県でお団子と和菓子を製造している和菓子メー･･･ 続きを読む