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簡単にできる“梅仕事”にチャレンジ！ 創業190年の茨城の老舗から誕生した 「おうち時間 梅シロップ作成キット」
「コロナ禍で増えたおうち時間で新しい体験をしていただけたら」という思いから、今年3月に販売された「おうち時間 梅シロップ作成キット」。 茨城県の老舗梅干しメーカー・吉田屋が、「梅シロップ」を自分で作るための、梅干し、砂糖･･･ 続きを読む
「一生、円満に過ごせますように」 記念日のメッセージ入りで贈りたい 茨城発の丸くて大きな「いっしょう円満パン」
子どもの一歳の誕生日をお祝いする「一升餅」。一升分のお米を使って作る大きなお餅ですが、このパンバージョンが「いっしょう円満パン」です。 直径36センチほどもある大きな丸いパンは、結婚のお祝いや誕生日、イベントで、サプライ･･･ 続きを読む
味も香りも、見かけも個性的なクラフトビールを楽しもう！ 小規模な醸造所で作る、個性的なクラフトビールが人気です。ビールがおいしく感じられるこの季節、いろいろ飲み比べてお気に入りのものを見つけてみませんか？ 話題のキーワー･･･ 続きを読む
夏が近づいてくると、甘くてジューシーなメロンが食べたくなりますよね。生のフルーツはもちろんおいしいですが、手軽にメロンを味わえるスイーツもおすすめです。メロンの産地、茨城県、北海道、静岡県から、とっておきのスイーツをセレ･･･ 続きを読む
ストレスフリーの鶏が産む卵を堪能できる「鳥羽田農場の平飼いたまご」
日本で数少ない「平飼い」にこだわって卵を生産することで健康的な卵を提供 江戸時代から食べられるようになったといわれる鶏卵。特に日本の鶏卵は、生でも食べられるほど品質・衛生管理が行き届いています。茨城県の倉持産業株式会社が･･･ 続きを読む
こんにちは、飛田和緒です。今回ご紹介するのは、茨城県で販売を展開し、ぬれやき煎で有名な煎餅屋仙七さんの『半熟カレーせん』です。私はぬれ煎餅好き、家族はカレー煎餅好きなので、“しっとりしているカレー煎餅”が気になって取り寄･･･ 続きを読む
徹底したこだわりの製法で肉本来の旨みを味わえる「無添加ハムベーコンスライスお試しセット」
消費者目線で誕生した食品添加物不使用の製品。くさみがなく、食べやすいと大好評 筑波ハムは、養豚農家が1981年に創業。豚肉の自然なおいしさを求めて、原料豚の選定から飼料、飼育環境などを試行錯誤しながらつくば市で地域に根ざ･･･ 続きを読む
一年に一度しか味わえない！ 受験生にぜひ贈りたい、縁起物スイーツ『大寒卵の黄金みそプリン』！
茨城県日立市の味噌蔵内山味噌店が、1年に1度しか味わえない「大寒卵」を使用した『大寒卵の黄金みそプリン』を１月２１日から期間限定で発売しました。 「ひ（冷）ゆることのいた（至）りて はなはだ（甚だ）しきとなればなり（也）･･･ 続きを読む
