タグ：山梨
こんにちは、飛田和緒です。今回ご紹介するのは、山梨銘菓で知られる澤田屋さんの『くろ玉』です。パッと見たときに何だろう？と思ってしまう見た目の不思議さに惹かれて、お取り寄せしました。 澤田屋さんは、温泉で有名な山梨県石和町･･･ 続きを読む
【特集】極上のおうち美食 八ヶ岳のワイン「ドメーヌ ミエ・イケノ」
ドメーヌ ミエ・イケノ 栽培から醸造、ビン詰めまで。 女性のつくり手がこだわり抜いている八ヶ岳のワイン シャルドネ、メルロー、ピノ・ノワール―それぞれのぶどうの果実味と共に、八ヶ岳の自然をそのまま封じ込めたような味わいが･･･ 続きを読む
皆様、こんにちは。吾妻聖子です。 毎月1つのジャンルから、お取り寄せをご紹介しているこの連載。 今月のテーマはキムチです。 絶品キムチのラストを飾るのは 山梨県の広瀬商店の「大王キムチ」です！ ここのキムチ･･･ 続きを読む
前回中国のSNSであるWEIBOのフォロワーが現在236万人いて、アイドル並の接待を受けることが多いということをお伝えしました。 僕が中華圏に行くと、写真一緒に撮って欲しいというリクエストがあとを絶たず、 まるでミッキー･･･ 続きを読む
【特集】食べ比べ座談会「豆腐」＆「おつまみ」～とうふの奥深さと新たな可能性～
お取り寄せの商品、おいしさにこだわって選びたいけれど同じ食品でも味や食感の違いを食べ比べる機会はなかなかありません。 そこで、「食」にはちょっと、いや相当にこだわりがある４人の方々に試食していただき、おいしさの違い、新し･･･ 続きを読む
