タグ：京都
こんにちは、インナービューティープランナーの友松ゆいです。 私は、発酵を中心としたおうちごはんで毎日がとても過ごしやすくなりました。 そんな発酵調味料を紹介させていただくことを幸せに思います。 私のふるさと、京都府では、･･･ 続きを読む
2018年は戌年！ 可愛い「犬」のお菓子が大集合！ 思わず食べてしまうのをためらってしまうような華やかなお菓子がせいぞろい！ 2018年の干支は戌。その干支にちなんで、犬をかたどった干菓子やカステラ、羊羹など・・・。お菓･･･ 続きを読む
お正月をより華やかに。お年始やおもてなしに「おせち菓子」をお取り寄せ
お年始に、三が日の集まりやおもてなしに。新春を彩る「おせち菓子」 まもなく年の瀬。年賀状書き、おせちの手配、松飾りの用意・・・お正月に向け、着々と準備を整えていく時期ですね。日持ちの関係もあり、最後になりがちなのがお年始･･･ 続きを読む
みなさんこんにちは。 吾妻聖子です。 毎月１つのお取り寄せジャンルから、 気になるものを週に１つピックアップしているこの連載。 今月はスープで、今回私が選んだのは「みそポタ」です！ みなさん「みそポタ」って聞いた事ありま･･･ 続きを読む
みなさんこんにちは。 吾妻聖子です。 毎月１つのお取り寄せジャンルから、気になるものをピックアップしている この連載。最終回は「大人の栗羊羹」です！ 今年で創業４００年という、京都の老舗中の老舗！亀屋清永さんが作ったもの･･･ 続きを読む
子どもの歯から大人の歯へ。日本の風習を現代風にアレンジ お父さんお母さんはもちろん、おじいちゃん、おばあちゃん、家族にとって、子どもの乳歯が抜けることは成長の過程を感じられる大切な出来事。日本では、「子どもの乳歯が抜けた･･･ 続きを読む
第33回 本当は教えたくないほどのお気に入り！ 京都老舗の『天ぷら 松』
みなさん、こんにちは。田丸麻紀です。今回ご紹介するのは、家族でもよくお伺いする京都の嵐山方面にある「天ぷら 松」です。先代からずっと素材、器、演出にこだわりを持ってやっていらっしゃる、目にも舌にも嬉しいお店です。 私の出･･･ 続きを読む
こんにちは。大阪在住 管理栄養士 / インナービューティープランナーの前田美樹です。 今回は、夏の疲れを癒す発酵調味料をピックアップしました。いますぐ使える簡単活用レシピも合わせてご紹介しますので、ぜひご活用ください。 ･･･ 続きを読む