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ヘーゼルナッツが香ばしい 小さなロールケーキが中央に! 自由が丘ロール屋 「クリスマスモンブランロール」

モンサンクレールのオーナーシェフ・辻口博啓氏による、人気のロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」。
お取り寄せできる「クリスマスモンブランロール」は、ヘーゼルナッツ入りの香ばしいビスキュイ生地が土台。
ヘーゼルナッツクリームとキャラメリゼしたヘーゼルナッツを刻んで入れた小さなロールをセンターに入れ、ラム酒の香るマロンムースと甘さ控えめの生クリームのまわりを、モンブランクリームで仕上げています。

モンブランロール_1
小さなロールケーキが中央に。

土台のビスキュイ、モンブランクリーム、生クリーム、中央のロールケーキと、異なる食感と甘さを楽しめ、味わい深いケーキがいただけます。
小さなロールケーキが中に入っているというサプライズもうれしく、クリスマスパーティの主役にぴったり!

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上には渋皮栗の甘露煮をトッピング。

お取り寄せできないクリスマスケーキが多い中、配送可能な「クリスマスモンブランロール」は貴重な存在!
12㎝のものは4名、18㎝のものは6名くらいでいただくのがおすすめです。
冷凍で届くので、解凍し、おいしく召し上がってください。
自由が丘ロール屋ではほかに「ホワイトチョコレートとフランボワーズのクリスマスロール」なども販売しています。

羽田甚商店

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