熊本県「銀座熊本館」で見つけた名産品②
日本全国アンテナショップでいいもの探し
熊本連載
たまらなくおいしい大辛口!一度も凍らせず長期熟成させた「カナダ産 天然 紅鮭 (大辛仕込)」
編集長アッキーの光る目 ~社長に聞く、あの商品・オンラインショップ誕生の秘密~お取り寄せグルメ
東京社長インタビュー東京連載
発酵食品 高嶋酒類食品の「はくびし 本みりん」
木下あおい&全国インナービューティープランナーの発酵食品でつくる〝美人になるレシピ〟
兵庫連載
薄い外皮と粒あんのバランスが絶妙な明治生まれの倉敷名物。ネーミングも愛らしい銘菓「むらすゞめ」
岡山社長インタビュー岡山連載
手作り醤油キット『こうじ君ともろみさん』 自然絆ショップ
お取り寄せグルメ
愛知
武蔵野の自然に育まれる世界に認められたジャパニーズクラフトジン「棘玉」
連載埼玉社長インタビュー埼玉
奈良の食文化を今に伝える柿の葉すし。手軽に食べられ使い勝手がよいのも魅力です。
連載奈良社長インタビュー奈良
地元由来のボタニカルを使った麦焼酎メーカーのジャパニーズスピリッツ「Yoshida’s CRAFT GIN荒濾過」
連載福岡社長インタビュー福岡
濃厚な八女茶の抹茶をたっぷり使用!芳醇な香りの贅沢ブラウニー「一番茶」
福岡社長インタビュー福岡連載
まろやかな甘口仕立て「数の子松前漬」と、脂ののった天然紅鮭でつくる「親子ルイベ」
社長インタビュー北海道北海道連載
ANAファーストクラスにも採用!スパークリング日本酒「八鹿 awa sake 白虹」と、香り高い焼酎「銀座のすずめ aged7years」
大分社長インタビュー大分連載
ザクッ、もっちり、驚きの生食感!「焼きたて直送便 ぬれやき煎」と割れ目から染み込む醤油と昆布の旨み「昆布だし わりやき」
茨城社長インタビュー茨城連載
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モンブランパイ にれい
東京
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京都土産で大人気「阿闍梨餅(あじゃりもち)」で有名なお店、満月。その名をとった看板菓子「満月」にも注目!
連載京都社長インタビュー京都
3
こだわり卵「輝」 アクアファーム秩父
埼玉
4
行列のできる広島名物「うえののあなごめし」。もはや幻といわれる最高級の穴子が自宅で味わえる幸せ
連載広島社長インタビュー広島
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東北地方でミニカップゼリーといえばこれ!「メン子ちゃんミニゼリー」
宮城社長インタビュー宮城連載
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