パン・ド・グロワール～パン屋のグロワール・大阪府大阪市～
酵母と乳酸菌が生み出す複雑なうま味
イタリア北部のコモ地方に伝わる自然発酵種「パネトーネ種」を生地の発酵に使用した、個性的なデニッシュタイプの食パン。酵母菌と乳酸菌が共生しているパネトーネ種を使うことで、酵母発酵に乳酸菌の働きが加わり、奥深い味わいと独特の芳醇な香りが楽しめます。
- 価格：
- 600円/1本(税別・送料別)
- 賞味期限：
到着日から冷暗所で7日
- 店名：
- パン屋のグロワール
- 電話：
- 06-6951-7314
- FAX：
- 06-6951-1660
- 営業時間：
- 9:00~20:00
- 定休日：
- 水曜
紹介した商品・店舗情報はすべて、WEB掲載時の情報になります。
