手が汚れないぬか床 DIDYCO

捨て漬けなし！届いた翌日から味わえる

インナービューティープランナー、管理栄養士の木下あおいさんが監修した手を汚さずにつくれるぬか床セット。新しくぬか床を作る時は、ぬかの発酵を促すため「捨て漬け」といって7～10日ほど野菜をつけて捨てることを繰り返します。こちらのセットはすでに天然酵母がたっぷり含まれている為、捨て漬けは不要。翌日からおいしく食べられます。

価格：1,750円 ／（混合ぬか／1袋・天然酵母／1袋・専用ジッパー袋・レシピブック・シール）（税込・送料別）
店名：DIDYCO
住所：東京都中央区京橋3-1-1東京スクエアガーデン7階
電話：03-3275-6673
営業時間：9：00～18：00
定休日：土日祝

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