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伊勢のはちみつ屋名物を自宅でも! 柑橘の風味とはちみつの優しい甘さを楽しむ「ハニレモ」「ハニ柚子」 人気のさつまいもスイーツ「ハニポテ」

2022/06/23

「松治郎の舗」は、三重県の松阪・伊勢にあるはちみつ専門店。大正元年創業の老舗養蜂園の蜂蜜を取り扱っています。伊勢おはらい町店の屋台は行列ができる人気店。
「コロナ禍で伊勢観光に来られない方へ屋台の味をお届けしたい」と、オンラインショップでも販売を開始しました。

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はちみつなのに、さらりとしていて使いやすいのが特徴的です。

「ハニレモ」は、瀬戸内産のレモンの皮をはちみつに漬け込みました。炭酸水で割って、はちみつレモンソーダとしていただけます。ジャムとしてパンやヨーグルトにトッピングするのもおすすめです。

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バタートーストにハニレモをトッピング。
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レモンの酸味がさわやかな「ハニレモ」。

「ハニ柚子」は、四国の柚子を使い「ハニレモ」同様の使い方ができる商品。
自分で漬け込む手間いらず!お手頃価格ではちみつレモンやはちみつ柚子をお楽しみいただけます!

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ほどよい甘さでやみつきになる「ハニ柚子」。
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焼酎やビールと割ってもおいしく、柑橘系の爽やかなお酒としても楽しめます。
はちみつですが、さらりとしているので冷たい水にもすぐ溶けます。

「ハニポテ」は、国産のさつまいもに自家製はちみつを使ったオリジナルみつダレでコーティング。外はカリッ、中はふんわりでやさしい甘さが魅力です。
ソフトクリームやアイスをのせて、「ハニポテパフェ」を作るのもおすすめ。

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パッケージもかわいいハニポテ。
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レンジで温めたハニポテにアイスをのせて。
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アイスと生クリームでハニポテパフェに。
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ハニポテのパフェにチョコレートをプラスしても。

伊勢の屋台の味をご自宅でもお楽しみください。

ハニレモ_商品1

「ハニレモ&ハニ柚子セット 600g×2本」
価格:¥2,700(税込)
店名:松治郎の舗
電話:0120-832-039(10:00~17:30 土日祝を除く)
定休日:インターネットでのご注文は24時間365日受付
商品URL:https://www.matsujiro.shop/products/detail/254
オンラインショップ:https://www.rakuten.ne.jp/gold/matsujiro/

ハニレモ_商品2

「ハニポテ 120g×3個セット」
価格:¥2,160(税込)
店名:松治郎の舗
電話:0120-832-039(10:00~17:30 土日祝を除く)
定休日:インターネットでのご注文は24時間365日受付
商品URL:https://item.rakuten.co.jp/matsujiro/4580254041814/
オンラインショップ: https://www.rakuten.ne.jp/gold/matsujiro/

<取材・文/垣内栄 撮影/坂口明子>

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