春だから食べたくなる! 抹茶のお菓子5選

春だから食べたくなる! 抹茶のお菓子5選

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緑が目にも鮮やか! 抹茶のお菓子が勢ぞろい!

春らしさを感じる色といえば新緑の「緑」ですが、今回は、そんな緑鮮やかな抹茶のお菓子を厳選してお届けします。ひんやり冷たいアイスクリームからチョコレート、大福にゴーフルまで、バラエティー豊かな抹茶のお菓子はうきうきとする春の気分をさらに盛り上げてくれそうです!

セレクト1.「抹茶ちょこ 丹波黒豆」御菓子所 山中

和菓子の匠が手掛ける濃厚抹茶の生チョコレート

和菓子の匠が手掛ける濃厚抹茶の生チョコレート
高級抹茶を使用した生チョコレート「抹茶ちょこ 濃い茶」に、キルシュ(ドイツのさくらんぼのリキュール)に漬け込んだ丹波黒豆をトッピング。絹のようになめらかな生チョコと、黒豆のモッチリ食感のバランスが絶妙で、和の雰囲気のなかにも、キルシュが香るおしゃれなスイーツです。

セレクトポイント
手掛けているのは、創業85年となる和菓子屋さん。和菓子作りの匠の技が生チョコづくりにも活きています。生チョコをそのまま味わった後は、オリーブオイルをかけていただくのもおすすめ。抹茶の濃厚な風味とオリーブのフルーティさが相まって、意外なおいしさを楽しめます。

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セレクト2.「喜久福(きくふく)」喜久水庵

深みのあるお茶の風味と大福のソフトな口あたりがやみつき!

深みのあるお茶の風味と大福のソフトな口あたりがやみつき!
創業90余年のお茶屋「お茶の井ヶ田」の人気ブランド“喜久水庵”のスイーツ。やわらかなお餅に、お茶のクリームとあんこを詰め込んだクリーム大福のセットです。「抹茶」と「ほうじ茶」の二種類(2個入り)の味の生クリームが楽しめます。一番人気の「抹茶」には、石臼で挽いた宇治抹茶を使用。「ほうじ茶クリーム」の方にはクリームとあんこの両方にほうじ茶を練り込み、ほうじ茶好きにはたまらない香ばしさに仕上げました。お茶を知り尽くしたお店ならではの味が楽しめます。

セレクトポイント
お餅には宮城県産のもち米「みやこがね」を使用。ふっくらソフトな食感が人気のポイントです。個包装で冷凍されているので保存にも便利。解凍していただきますが、ひんやり半解凍で食べるとまた違がった食感が楽しめます。20年以上も愛され続け、リピーターも続出というのも納得。

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セレクト3.「FRAGLACE Tea」FRAGLACE 香りをたべるスペシャリテ・アイスクリーム

お取り寄せ限定! 茶葉にこだわった究極のアイスクリーム

お取り寄せ限定! 茶葉にこだわった究極のアイスクリーム
「FRAGLACE Tea」は、とことん素材にこだわったオーガニック玉緑茶のアイスクリーム。着色料や香料も使わず、ベースの甘さを抑えたことで茶葉の甘みやコクがダイレクトに感じられます。海外でも評価の高いフレンチシェフ田村浩二氏が監修した、大人の女性にぴったりのアイスクリームです。

セレクトポイント
店名のFRAGLACE(フレグラス)の由来は、fragrance(香り)とglace(アイス)から。その名の通り圧倒的な茶葉の香りで、食べ終えると“お薄”をまるごと一服頂いたような充実感が。食べる時には、ぜひ旨みを感じる「溶けかけ」で。大切な方への贈り物や自分へのご褒美にチョイスしたい、プレミアムな一品です。

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セレクト4.「宇治抹茶苺とりゅふ お茶苺さん(おちゃめさん)」伊藤久右衛門

抹茶と苺のハーモニーが楽しめるトリュフチョコ

抹茶と苺のハーモニーが楽しめるトリュフチョコ
フリーズドライの苺を抹茶ホワイトチョコレートでコーティングしたトリュフチョコ。商品名のとおりに、コロンと“おちゃめ”で愛らしい一粒を口に入れれば、チョコのやさしい甘さと苺の酸味がさわやかに広がります。別添えの抹茶パウダーを振りかければ、さらにフレッシュなお茶の香りが楽しめます!

セレクトポイント
お茶の本場、京都宇治にお店を構える「伊藤久右衛門」は、有名なお寺や神社にも愛されている由緒あるお茶屋さん。「お茶苺さん」にも、上薄茶用の高級品を使用。風呂敷をイメージしたパッケージには、お茶のグリーンと愛らしい苺があしらわれ、春の空気を運んでくれます。

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セレクト5.「つじりの月」祇園辻利

京のムード満点! サクッと軽いお茶のゴーフレット

京のムード満点! サクッと軽いお茶のゴーフレット
お茶の老舗「祇園辻利」がお届けする抹茶味のゴーフレットは、生地に米粉を使用し、サクッと軽い食感。フワッとやさしい口どけの抹茶クリームには石臼挽きの宇治抹茶を使用し、豊かな香りが広がります。生地の表面には祇園の月夜が浮かび、目でも京都を楽しめるお菓子です。

セレクトポイント
抹茶クリームの濃厚な味わいが特徴のゴーフレットは、日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶とも相性◎。祇園の夜空と月をデザインしたパッケージは和モダンな印象で、お呼ばれした時や、仕事先へのちょっと気の利いた手土産としても喜ばれそう。

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取材・文/長谷川華、渋谷麻子

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