世界的なチョコレートの大会で銅賞受賞! 台湾産カカオと南部せんべいが融合した極上の味
「クラフトチョコレート」「Bean to Bar」など、ここ数年チョコレートに新しい潮流が訪れています。こだわりのカカオやつくり手の個性など、チョコレートの奥深さに目覚めた人は多いのではないでしょうか。
チョコレート通にぜひ味わってもらいたいのが、希少な台湾産カカオの風味と南部せんべいが融合した「Nanbu Tablet(ナンブ・タブレット)」(株式会社小松製菓)。世界的なチョコレートの大会「インターナショナルチョコレートアワード(ICA)」2018年度のワールドファイナルで銅賞を受賞したことでも話題の逸品です。