寒暖差の激しい四国の山間の棚田で栽培された大粒のヒノヒカリ。噛むほどに旨みが広がる。全国のバイヤーから注目のお米。
精米日から常温で約1か月
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山口県「おいでませ山口館」で見つけた「雲丹醤油」「瓦そば」
栃木県「とちまるショップ」で見つけた「もてぎのいちごシャム」「かんぴょううどん」「茂木でとれた えごまのソース」「宇都宮みんみん 冷凍生餃子」
徳島県「徳島・香川トモニ市場」で見つけた『すだち』『フィッシュカツ』
徳島県「徳島・香川トモニ市場」で見つけた『鳴門わかめ』『鳴門金時の芋棒』
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