7月のテーマ:カレー ③パクチーデリ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

みなさんこんにちは。吾妻聖子です。
毎月1つのジャンルから選りすぐりのお取り寄せをご紹介するこの連載。
今月はカレーです。
突然ですが、皆さんはパクチー好きですか?
私は大好きです!
パクチードレッシングも、パクチーポテトチップスも買ってますし、
もちろんタイ料理やベトナム料理を食べるときは、追加パクチーしちゃいます。

そんなパクチー好きには見逃せないカレーの通販をみつけました!
その名も「パクチーデリ」。
もう名前を見た時点で、ここだ~!と思いました。
そこで、今回は「パクチーデリ」の『グリーンカレー』です
手作りのカレーを、できたてそのままに急速冷凍してあるとのこと!
解凍したらこんな感じです!

袋から出すと…、
お~~~かなりの具沢山!お肉も野菜もゴロゴロです。
では、さっそくいただきます!

んお~~~!!おいしい~~!
口に含んだ途端
まずココナッツミルクのまろやかな甘みとコクがやってきます。
野菜やお肉も柔らかくて、でも素材の旨みと食感は確かに感じられます。
そして後から押し寄せる、尖った辛味!結構辛いです。
ここが欧風カレーとの違いですよね。
辛さはすぐに遠のくんです。
なんというか存在感はあるのに、去り際が潔くて、追いかけたくなるイケメンみたいです。

もう一度味わいたくてまた一口!
おいしい!そして辛い!!
永遠に食べ続けてしまいます。この甘さと辛さのバランスが絶妙です。
カレー界のツンデレ大賞を授けたいくらいです。
辛さはいたってさわやか。後を引いて舌が痺れる!みたいな感じはありません。

ココナッツミルクベースのカレーって、おいしいけどガツンとくる感じありますよね。
このカレーは、はっきりいってグリーンカレーの中でも結構あっさりしていると思います。
だからこそ、食欲の落ちる夏に食べてほしい!!

とっても本格的なグリーンカレー!
これが家に届くなんて、世の中は進化してるな~と思っちゃいます。

このイケメンカレーの永遠に食べ続けてしまう罠に
あなたもハマってみませんか?

【単品】グリーンカレー

価格:
486円/240g(一人前相当)(税込・送料別)
賞味期限:

12ヶ月

店名:
パクチーデリ
住所:
京都府京都市中京区衣棚通竹屋町下る花立町271
電話:
075-255-7892
FAX:
075-201-7012
営業時間:
平日 11:00~17:00
定休日:
土日祝

紹介した商品・店舗情報はすべて、WEB掲載時の情報になります。

吾妻 聖子

吾妻 聖子

テレビ番組プロデューサー

テレビ番組の制作プロデューサーとして、旅番組、情報番組を担当し、国内外の食文化に精通。現在は、料理番組プロデュースのほか料理レシピの開発アドバイザーも手掛けている。一児の母として食育にも積極的に取り組んでおり、食育インストラクターの資格を持つ。おおらかで明るい性格のキャラクターから、「ママP(プロデューサー)」の裏ネームを持つ。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

なにわのママP 吾妻聖子の“おいしあわせ”を探せ新着記事

おすすめ記事