あっという間に豪華な夕飯! 絶品お取り寄せおかず3選

あっという間に豪華な夕飯! 絶品お取り寄せおかず3選

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みなさんこんにちは。吾妻聖子です。
子育てと仕事に追われる日々で、やっぱり大変なのは晩ご飯の支度ですよね。

私も毎日時短レシピや簡単レシピをご紹介するものの、週に1度は「もう嫌や~~~~! 何にも作りたくない!!」という気持ちになる日がやってきます。
そんな時こそお取寄せ!! ということで今回はこちらです!

●おしゃれでおいしい! フレンチな干物!!

この「アタラシイヒモノ」は、伝統的な干物に、ハーブやスパイスなどで調味することで作られた「洋風干物」なんです!

干物と聞くと、なんとなく残念な食卓というイメージを持っている貴方!!
大間違いです! 私は、忙しいお母さんにとって干物ほど素晴らしいものはない! と思っております。

まず“日持ちがする”!! 買ってその日に食べなくても、疲れたなぁとなった日の為にストックしておけるんです!
そして、次に“焼くだけ”! これも最高ですよね。干物をグリルで焼いている間に、お味噌汁を作って、納豆でもあれば、もう完成ですよ! そんな日があってもいいんですよ!

でも、そんな干物がフレンチテイストになったら…そしてグリルを洗わなくて済んだら…そんな夢を叶えるのが、「アタラシイヒモノ」です!

アタラシイヒモノ(サバ黒七味)/アタラシイヒモノ

まずパッケージを見てください。とってもおしゃれですよね!
この「アタラシイヒモノ」は、伝統的な干物に、ハーブやスパイスなどで調味することで作られた“洋風干物”なんです!

私がいただいたのは、食卓にぴったりの、「サバ黒七味」と、「シイラ ハーブ&ガーリック」です!
「サバ黒七味」は子供も食べやすいみりん干しに、黒七味を効かせた逸品! 干物とは思えない、厚みのあるサバ!

みりん干しのしっかりとした甘めの味付けに、ジューシーなサバ、そして、ほのかに香る黒七味の香り! 最高のコンビネーションです

口に入れると、みりん干しのしっかりとした甘めの味付けに、ジューシーなサバ、そして、ほのかに香る黒七味の香り! 最高のコンビネーションです。
これだけでご飯がすすみまくります! 子供も絶対好きな、新しさと懐かしさの融合です!

「シイラ ハーブ&ガーリック」もおすすめ!

「シイラ ハーブ&ガーリック」もおすすめ! 本来なら漁港で捨てられてしまうという雑魚のシイラを、ハーブとガーリックで調味し干物にしたという商品! これまた、フレンチの一品のようなとってもリッチな味わいなんです!

ふっくらとした身に、ハーブとガーリックの香りがからんで、これまた干物とは思えません。今回私はフライパンで焼いただけですが、これをバターソテーなどのアレンジも効きそう! 実際「アタラシイヒモノ」のホームページには、干物を使った豪華な時短レシピがたくさん載っています!
干物が日本の食卓を変える日が来るかもしれません。

アタラシイヒモノ(サバ黒七味)/アタラシイヒモノ

「アタラシイヒモノ(サバ黒七味)」

価格:540円(税込、送料別)

店名:アタラシイヒモノ

住所:東京都渋谷区東1-27-2 パークフラッツ渋谷代官山603

電話:080-4095-3733

営業時間:10:00~17:00

定休日:土・日・祝日、年末年始

●みきママプロデュース! 小籠包ばりに肉汁したたる絶品餃子!

そんな餃子のいち押しが、二代目龍太郎の「爆汁肉餃子」!

さて、我が家のとっておきをお教えしましょう!
私が、「作りたくない!」ってなる日のど定番は、ズバリ「餃子」です!

冷凍餃子があると、あっという間に晩ご飯ができますし、餃子は野菜もお肉も炭水化物も入っているから、あとはスープくらいで許されちゃいますよね!

そんな餃子のいち押しが、二代目龍太郎の「爆汁肉餃子」!
これ、あのおうち料理研究家のみきママがプロデュースした餃子です!

まずこの名前からも分かる通り、肉汁がふんだんに出て来ます! そしてこの餃子のすごいところが、“絶対に誰でも上手に羽根が作れるところ!”なんです。羽根が上手にできると、それだけで頑張った感がありますよね!

これ、あのおうち料理研究家のみきママがプロデュースした餃子です!

まず商品は冷凍で届きます! 一つ一つがボリュームタップリの餃子なので、そこもポイント! 家族で食べても満足間違いなし!

そして、餃子の羽根の粉(※羽根の粉は付属されておりませんので、別途ご購入ください)を説明書通りに水に溶いて、ごま油で焼き付けた餃子に投入するだけ! しかも、ホームページにはみきママの動画もあるので、それさえ見れば誰でも簡単!!
あとは蓋をして水分が飛ぶまでぶくぶくするだけ!

見てください! 私にも上手に羽根が作れました!!

最後は蓋を開けて水分を飛ばせば、見てください! 私にも上手に羽根が作れました!!

そして、もちろん味も絶品! しっかりと味付けされた“あん”から、噛むたびに肉汁があふれ出します! タレは不要!!

何もつけなくても、ビールもご飯も進む絶品餃子です! そして、また皮もおいしいんです! モッチモチの少し厚めの皮! ジューシーで深い味わいの“あん”! 溢れ出す肉汁!! 幸せです! うちのスタッフでも取り合いになりました!!
是非冷凍庫にストックしてほしい餃子です!

爆汁肉餃子/爆汁肉餃子 二代目龍太郎

「爆汁肉餃子」

価格:1,274円(税込、送料別)

店名:爆汁肉餃子 二代目龍太郎

住所:東京都世田谷区豪徳寺1-45-2

電話:03-6319-3357

営業時間:10:00~20:00

定休日:土・日・祝日

●かぶりつけば幸せ満点! 豪華スペアリブ!!

私のいち押しが、この「山賊のスペアリブ」! お肉のお取り寄せで有名な米久さんの商品です

最後はお肉!! 料理を作りたくないほど疲れた日ほどお肉で力をつけるのも、ありですよね? しかも、スペアリブとくれば、家族も文句のつけようがありません!

山賊のスペアリブは、冷蔵の真空パックで届きます!

私のいち押しが、この「山賊のスペアリブ」! お肉のお取り寄せで有名な米久さんの商品です。

山賊のスペアリブは、冷蔵の真空パックで届きます! 見た目にも迫力があってテンションが上がるんですが、これの嬉しいところは、なんとレンジでチンで完成しちゃうことなんです! 洗い物ゼロ!! 最高です!

とってもジューシー!! 特に骨の周りが、めちゃくちゃおいしい! 脂の旨味! 肉の旨味! 旨味の洪水です!!

食べてみると、うお~~~~!!!! と感動が広がります。まず柔らかい!! スペアリブとは思えない柔らかさ! お肉がするりと骨から離れていきます。
そして、とってもジューシー!! 特に骨の周りが、めちゃくちゃおいしい! 脂の旨味! 肉の旨味! 旨味の洪水です!!

煮るにも焼くにも時間がかかるイメージのスペアリブが、電子レンジでチンするだけで、こんなにこんなにおいしくいただけるなんて!
疲れも吹っ飛ぶお取り寄せですよね。
これが食卓に上がったら、家族も笑顔になること間違いなしです。

さて、今回ご紹介した3つのおかずいかがでしたか? どれも絶品です!
疲れた日は、自分へのご褒美の日にしちゃいましょう!
ぜひストックして、お取り寄せ晩ご飯を試してみてくださいね!

山賊のスペアリブ(骨付き)/米久株式会社

「山賊のスペアリブ(骨付き)」

価格:1,980円(税込、送料別)(規格:約250g×2パック)

社名:米久株式会社

住所:静岡県沼津市岡宮寺林1259番地

営業時間:9:00~17:00

定休日:水曜日・日曜日・年末年始

※『山賊のスペアリブ(骨付き)』は1月末までの期間限定発売となります。

※米久公式オンラインショップ
吾妻 聖子

吾妻 聖子

テレビ番組プロデューサー

テレビ番組の制作プロデューサーとして、旅番組、情報番組を担当し、国内外の食文化に精通。現在は、料理番組プロデュースのほか料理レシピの開発アドバイザーも手掛けている。一児の母として食育にも積極的に取り組んでおり、食育インストラクターの資格を持つ。おおらかで明るい性格のキャラクターから、「ママP(プロデューサー)」の裏ネームを持つ。

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