信州しもすわ温泉　ぎん月 　～グルメ散歩・長野～

諏訪大社ゆかりの湯でおもてなし

既製のものは使わずすべて手作り。夕食は極上の会席料理（写真下左）、旬にこだわり半月ごとにメニューが変わる。鯉を丸ごと２日間煮込んだ名物「新月煮」が人気。朝食（写真下右）は「まごわやさしい」に沿った充実のメニュー。

店名：信州しもすわ温泉　ぎん月
住所：長野県諏訪郡下諏訪町3306
電話：0266-27-5011

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