BISTROR La PEKNIKOVÄ ペクニコヴァ
大人のための隠れ家レストラン
ペクニコヴァという一風変わった名前は、シェフ夫妻の思い出の地、スロヴァキアの通りの名前から。料理は主に鎌倉野菜と地魚にこだわったフレンチ。素材の味を引き立てるため、シンプルなレシピにしているとか。そうはいっても、ソースの味はさすが。自家製スモークハムなどひと手間かけた料理に合わせるなら、珍しいスロヴァキアワインもおすすめ。
- 店名：
- BISTROR La PEKNIKOVÄ ペクニコヴァ
- 住所：
- 神奈川県鎌倉市山ノ内1149-8
- 電話：
- 0467-39-5092
- 営業時間：
- 11:30～13:30（L.O.）、18:00～20:00（L.O.）
- 定休日：
- 水曜(ディナー)・木曜
