第24回 総本店柿寿賀の『柿寿賀』と三谷龍二さんの木皿
料理家 飛田和緒の気になる和菓子、大好きな器。
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脂の甘みと赤身の旨みが口いっぱいに広がる!稀少部位を惜しみなく使った「近江牛和風ローストビーフ」
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