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きゅうりやなすなど夏野菜が美味しい季節になりました。 夏野菜とも相性がいい“ぬか漬”。 日本を代表する漬物で、ご飯のお供として、お酒のおつまみとして食卓に欠かせない一品であるぬか漬は実はとっても体に嬉しい食品。 ぬか漬に･･･ 続きを読む
アメリカ在住の主婦が選ぶ ご褒美用からお土産用まで海外に持ち帰りたい日本のお土産4選
海外に移住することや海外に友人がいることが一般的になってきた昨今。海外在住の友人のところへ遊びに行く機会もある方は多いのではないでしょうか。 そんな時に考えるのがお土産。何を持って行ったら喜ばれるのか。 カリフォルニアに･･･ 続きを読む
ハイエンドなレストランを擁するラグジュアリーホテルには、 料理長が厳選したこだわりの品や熟練のパティシエが作るスイーツなど、 ちょっと特別な日に味わってみたいアイテムがいろいろ。 いつもがんばっている家族や自分へのご褒美･･･ 続きを読む
