[{"data":1,"prerenderedAt":389},["ShallowReactive",2],{"post:\u002Frestrunt\u002F21476":3,"sidebar":177,"main-footer:\u002Frestrunt\u002F21476:restrunt:null::\u002Fgourmet\u002F21464,\u002Fgourmet\u002F21463,\u002Fetc\u002F21437,\u002Fetc\u002F21420,\u002Fgourmet\u002F21403,\u002Fgourmet\u002F21348,\u002Fgourmet\u002F21377,\u002Fgourmet\u002F21347,\u002Fgourmet\u002F21312,\u002Fgourmet\u002F21295":239},{"id":4,"title":5,"body":6,"categories":142,"category":143,"columnist":144,"credit":144,"date":145,"description":12,"extension":146,"image":25,"items":147,"meta":157,"navigation":158,"path":159,"recommend":160,"relations":144,"seo":171,"showDate":158,"stem":172,"tags":173,"wpId":175,"writer":144,"__hash__":176},"posts\u002Frestrunt\u002F21476.md","【京都市内テイクアウト】地元企業に愛されてきた秘伝の味 創業70年「ホテル佐野家」の人気メニュー、旨辛味噌出汁の「ちゃんこ鍋」",{"type":7,"value":8,"toc":139},"minimark",[9,13,16,30,36,39,47,51,54,57,65,69,75,78,88,94,98,104,108,112,118,124,128,132],[10,11,12],"p",{},"外食や大人数での集まりがままならない時、家族のちょっとしたお祝いをしたい時、おうちの食卓をにぎやかにしてくれるのが、具材たっぷりのおいしい鍋料理です。",[10,14,15],{},"「お店の味をご家庭で」と京都の旅館「ホテル佐野家」が販売するお持ち帰り「ちゃんこ鍋セット」は、旅館の宴会で人気を集める自慢の鍋と同じ具材と出汁を、防腐剤を使わずセット、家にいながらリアルに宴会気分が楽しめる逸品です。",[17,18,22],"figure",{"className":19},[20,21],"wp-image","text-center",[23,24],"img",{"src":25,"alt":26,"loading":27,"width":28,"height":29},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002FIMG_7028_top.jpg","","lazy",600,400,[31,32,35],"h6",{"style":33,"id":34},"text-align: center;","ボリュームたっぷり家族で楽しめるちゃんこ鍋","ボリュームたっぷり。家族で楽しめるちゃんこ鍋",[10,37,38],{},"「ホテル佐野家」は、京都駅前で創業し70年。味に厳しい京都で「宴会の定番」として地元企業を中心に長く愛され、素材の良さ、ぶれのないおいしさを誇りにしています。",[17,40,42],{"className":41},[20,21],[23,43],{"src":44,"alt":26,"loading":27,"width":45,"height":46},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002F2_1.jpg",620,420,[31,48,50],{"style":33,"id":49},"京都タワーのすぐそばにあるおもてなしの宿ホテル佐野家","京都タワーのすぐそばにある、おもてなしの宿「ホテル佐野家」",[10,52,53],{},"一番人気の「ちゃんこ鍋」は、和食料理人が研究を重ねて作り上げた出汁が決め手。じわーっと旨みが広がるコクのある味噌出汁に、唐辛子の辛みがアクセント。そこに豚肉や鶏肉、肉団子、野菜など素材本来の風味がしみ出し、出汁をたっぷり含んだ熱々の具はたまらないおいしさです。新鮮な野菜に加え、しゅうまいやウインナーなどお子さんにも食べやすい肉類や〆の中華麺も付いて、楽しさも栄養も満点。幅広い世代でなごやかに味わえること間違いなしです。",[10,55,56],{},"材料はカットされているので、洗ったり切ったりという手間もなし。コンロとお鍋さえあればOK、包みを開けた瞬間に宴会が始められるのもうれしいポイントです。",[17,58,60],{"className":59},[20,21],[23,61],{"src":62,"alt":26,"loading":27,"width":63,"height":64},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002Fe3f432ce90087b561384f36dcceeee9b.jpg",465,350,[31,66,68],{"style":33,"id":67},"バラエティ豊かな具材がそろったちゃんこ鍋セット写真は２人前","バラエティ豊かな具材がそろった「ちゃんこ鍋セット」(写真は２人前)",[17,70,72],{"className":71},[20,21],[23,73],{"src":74,"alt":26,"loading":27,"width":63,"height":64},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002FIMG_7016_3.jpg",[31,76,77],{"style":33,"id":77},"ちゃんこ鍋のコクのある特製味噌出汁がくせになる",[10,79,80,81,84,85,87],{},"さらに贅沢にという時のおすすめは、「牛しゃぶセット」と「牛すき焼セット」。",[82,83],"br",{},"\n使用する肉はA５等級の和牛。霜降り肉のやわらかな食感や上品な旨みは思わず目を閉じて味わってしまうほど!　おいしさはもちろん、箱を開けた時の美しさも抜群。価格以上のごちそう感があふれます。",[82,86],{},"\nどちらもボリューム満点で、「牛すき焼セット」には割り下と〆のうどん付き。「牛しゃぶセット」には、ちゃんこ同様和食料理人が作ったゴマだれ、ポン酢が付き、自家製ならではの味の奥行きが感じられます。",[17,89,91],{"className":90},[20,21],[23,92],{"src":93,"alt":26,"loading":27,"width":63,"height":64},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002F1714350339ae0a8dd8dc685899a80c94.jpg",[31,95,97],{"style":33,"id":96},"特製のゴマだれポン酢がa5等級の和牛にからむ牛しゃぶセット","特製のゴマだれ、ポン酢がA5等級の和牛にからむ「牛しゃぶセット」",[17,99,101],{"className":100},[20,21],[23,102],{"src":103,"alt":26,"loading":27,"width":63,"height":64},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002F49429ff39d9b43ed2991bb5d21fe7295.jpg",[31,105,107],{"style":33,"id":106},"a5等級の和牛を使用した牛すき焼セット","A5等級の和牛を使用した「牛すき焼セット」",[31,109,111],{"style":33,"id":110},"写真はいずれも２人前","(写真はいずれも２人前)",[10,113,114,115,117],{},"セットは華やかな薄紅色の風呂敷に包まれているので、ギフトや差し入れにしても喜ばれそう。",[82,116],{},"\nお鍋は冬のものと思われがちですが、ゴールデンウィークの団欒や母の日、父の日、敬老の日などの感謝メニュー、辛みやスタミナのほしい夏の鍋など、一年を通して楽しめるもの。京都に暮らす人こそ知っておきたい地元の味は、さまざまなシーンで活用できそうです。",[17,119,121],{"className":120},[20,21],[23,122],{"src":123,"alt":26,"loading":27,"width":45,"height":46},"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002FIMG_7022_6.jpg",[31,125,127],{"style":33,"id":126},"すき焼きはやわらかな和牛を使用","すき焼きはやわらかな和牛を使用。",[31,129,131],{"style":33,"id":130},"子どもからお年寄りまで食べやすい","子どもからお年寄りまで食べやすい。",[133,134],"div",{"className":135,"style":137,"ariaHidden":138},[136],"spacer","height:32px","true",{"title":26,"searchDepth":140,"depth":140,"links":141},2,[],[143],"restrunt",null,"2021-05-10T12:07:22","md",[148],{"name":149,"text":150,"price":151,"shop":152,"link":156},"ちゃんこ鍋セット\u002F牛しゃぶセット\u002F牛すき焼セット","\u003Cp>内容例：豚肉、鶏肉、しゅうまい、ウインナー、ちくわ、肉団子、青ねぎ、玉ねぎ、椎茸、白菜、花人参、もやし、豆腐、もち、中華そば、味噌出汁(ちゃんこ鍋)\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>※その日の状況により変更になる場合がございます。\u003C\u002Fp>\n\n\u003Cp>※ご自宅冷蔵庫までお持ち帰り時間90分以内が目安。３日前までに要予約(２人前より受付)。お持ち帰り時間は12時～20時。\u003C\u002Fp>","1人前2,500円(ちゃんこ鍋)\u002F１人前3,500円(牛しゃぶ)\u002F1人前3,500円(牛すき焼)",{"name":153,"tel":154,"holiday":155},"ホテル佐野家","075-371-2185(受付9時30分～18時)","インターネットでのご注文は24時間365日受付","https:\u002F\u002Freserve.489ban.net\u002Fclient\u002Fsanoya\u002F0\u002Fplan\u002Fdaytrip#content",{},true,"\u002Frestrunt\u002F21476",[161,162,163,164,165,166,167,168,169,170],"\u002Fgourmet\u002F21464","\u002Fgourmet\u002F21463","\u002Fetc\u002F21437","\u002Fetc\u002F21420","\u002Fgourmet\u002F21403","\u002Fgourmet\u002F21348","\u002Fgourmet\u002F21377","\u002Fgourmet\u002F21347","\u002Fgourmet\u002F21312","\u002Fgourmet\u002F21295",{"title":5,"description":12},"restrunt\u002F21476",[174],"京都",21476,"CspbrwpvXO2m9uvLthQSGZyappj6HLlbTeKHZxi9C7M",{"rankingPosts":178,"keywords":224},[179,190,197,208,216],{"path":180,"title":181,"description":26,"date":182,"category":183,"columnist":184,"tags":185,"image":189},"\u002Fgourmet\u002F53823","人気NO.1の道の駅「川場田園プラザ」が発信するプレミアムなヨーグルトとチーズ","2024-11-29T13:23:03","gourmet","pd",[186,187,188],"群馬","社長インタビュー群馬","連載","\u002Fimg\u002F2024\u002F11\u002F7574528300cd70bce6c28a6f094a7bc7.jpg",{"path":191,"title":192,"description":26,"date":193,"category":183,"columnist":184,"tags":194,"image":196},"\u002Fgourmet\u002F40178","京都土産で大人気「阿闍梨餅（あじゃりもち）」で有名なお店、満月。その名をとった看板菓子「満月」にも注目！","2024-03-11T16:26:59",[188,174,195],"社長インタビュー京都","\u002Fimg\u002F2024\u002F03\u002Fd1551e4ec5c69d36af193b34f9d03a50-1.jpg",{"path":198,"title":199,"description":26,"date":200,"category":183,"columnist":144,"tags":201,"image":207},"\u002Fgourmet\u002F17040","人気上昇中！ １万円以下の“おひとりさま”おせち５選","2018-11-15T11:00:07",[202,174,203,204,205,206],"東京","熊本","兵庫","福岡","5選","\u002Fimg\u002F2018\u002F11\u002F9ebaa337a4741988b6cee180c711985e.jpg",{"path":209,"title":210,"description":26,"date":211,"category":183,"columnist":184,"tags":212,"image":215},"\u002Fgourmet\u002F25822","南大阪独自の食文化「油かす」がおいしさの秘密「かすうどん」","2022-07-29T13:52:04",[188,213,214],"大阪","社長インタビュー大阪","\u002Fimg\u002F2022\u002F06\u002FIMG_5640_top.jpg",{"path":217,"title":218,"description":26,"date":219,"category":183,"columnist":184,"tags":220,"image":223},"\u002Fgourmet\u002F50639","「リアルにうまい！」横浜で創業130年、出川哲朗さんの実家・蔦金商店の「元気のりのり」","2024-10-17T13:35:43",[188,221,222],"神奈川","社長インタビュー神奈川","\u002Fimg\u002F2024\u002F09\u002F517dbba91b69ffca5384aadad8cc5f58.jpg",[225,226,174,227,202,228,205,229,230,231,203,221,232,233,234,235,236,237,238,186],"ギフト","北海道","羽田美智子","パン","沖縄","スイーツ","高知","鹿児島","手土産","和菓子","チョコ","ご当地","愛媛","海鮮",{"relationPosts":240,"randomPosts":241,"latestPosts":302,"recommendPosts":326},[],[242,250,258,266,274,283,289,295],{"path":243,"title":244,"description":26,"date":245,"category":183,"columnist":184,"tags":246,"image":249},"\u002Fgourmet\u002F70098","キャンプ飯から大ヒット、20種類以上のスパイスと調味料入り万能スパイス「アウトドアスパイス 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本格ジンジャーシロップ誕生","生姜の名産地高知県から、生姜メーカーが作る無添加ジンジャーシロップ「クラフトジンジャー」が誕生しました。\n生姜メーカー「あさの」は、1950年の創業から70年以上、生姜をほぼ専業で扱ってきた企業です。高知の生姜農園や自社農園の生姜を選りすぐり、全国の小売店やメーカーに届けてきました。\n刻んだり、すりおろしたりと、加工して商品にすることも多く、そうして長年培った生姜を見る力と加工する技術が、クラフトジンジャーシロップに生かされています。","2021-04-30T11:50:17",[231],"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002Fimage5_top.jpg",{"path":162,"title":334,"description":335,"date":336,"category":183,"columnist":144,"tags":337,"image":338},"本格派タイ料理を手軽に！　タイ政府認定レストラン「クンテープ道頓堀本店」の「お取り寄せ冷凍タイ料理選べる5点セット」","仕事でタイに滞在中、現地の料理に魅せられた川北昌紀さんが「日本でも本格的なタイ料理を味わってほしい」と大阪でレストラン、タイ食材店を開業して約30年。タイ人シェフがつくる料理はタイ政府認定の本場の味として信頼されています。","2021-04-28T12:50:37",[213],"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002F862a854afcd0d4bbe3af841171053b67.jpg",{"path":163,"title":340,"description":26,"date":341,"category":278,"columnist":144,"tags":342,"image":343},"母の日のプレゼントにもぴったり！ シワになりにくく、おうちで洗える 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ファクトリーシンのスウィートカップケーキ","パッと目を引くロマンティックな柄の箱を開けると、色とりどりにデコレーションされた小さいカップケーキがギッシリ。\n思わず、「わぁ、かわいい！」と歓声を上げてしまいます。\n神戸の洋菓子店“ファクトリーシン”から、パーティやギフトにぴったりのカップケーキのセットをご紹介します。","2021-04-14T11:26:06",[204],"\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002FIMG_7891_top.jpg",{"path":167,"title":363,"description":26,"date":364,"category":183,"columnist":144,"tags":365,"image":367},"妙香園の「ほうじ茶」 部屋中に広がる香ばしさと まろやかな口あたり","2021-04-19T11:38:32",[366],"愛知","\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002FIMG_7548_top.jpg",{"path":168,"title":369,"description":370,"date":371,"category":183,"columnist":144,"tags":372,"image":374},"生がきでおうち外食気分！殻むき体験も楽しい！ 島根県隠岐諸島の海士町から届く「いわがき春香」","たまには、おうちごはんでプチ贅沢しませんか？　誕生日や記念日はもちろん、仕事や家事を頑張ったご褒美に、ぜひ試して欲しいのが「いわがき春香丸ごと凍結Sサイズ5個セット」です。\nこれは、殻のついた「いわがき春香」５個、カクテルソース、カキナイフ、軍手が入ったセット。自分で殻をむいて、新鮮な生がきを家で食べることができます。\n家族や友達と一緒に、ちょっとしたイベント感覚を楽しんでもいいですね。","2021-04-12T11:54:45",[373],"島根","\u002Fimg\u002F2021\u002F04\u002FMG_1843_top.jpg",{"path":169,"title":376,"description":377,"date":378,"category":183,"columnist":144,"tags":379,"image":381},"奈良の老舗で大人気！ アツアツで食べたい 絶品さつま揚げ 「バターポテト」","120年の歴史を持つ奈良の老舗「魚万」。もともと料亭を営んでいましたが、「海のない奈良の地」で魚の栄養分や持ち味を大切にしたいという初代の熱い思いから1901年に創業しました。\n「バターポテト」は、「観光客が食べ歩きできるさつま揚げ」として、20年以上、人気を博している商品。\nメークインと魚のすり身にバターを合わせ、サモサシートに包んで、蒸して揚げたもの。\nそのままでいただくのはもちろん、ショウガやしょうゆ、ケチャップ、バターと合わせるのもおすすめです。","2021-04-08T12:17:47",[380],"奈良","\u002Fimg\u002F2021\u002F03\u002FIMG_1332.jpg",{"path":170,"title":383,"description":384,"date":385,"category":183,"columnist":144,"tags":386,"image":388},"山形県産の赤ワイン味噌と 純米大吟醸酒粕味噌に 漬けこんだ極上のブランド豚！ 「米の娘ぶた　ロースみそ漬け」","「米の娘ぶた」は自然豊かな山形県金山町で、国産飼料用米と乳清(ホエー)をまぜた餌を食べて育つ大商金山牧場のブランド豚。\n衛生的な環境で、ストレスを与えないよう愛情をこめて育てることが、肉質のやわらかさと脂身のあっさりとした甘さにつながるそう。\n過去10回のコンテストで最優秀賞を受賞した銘柄だけで行われる食肉産業展主催のコンテスト「銘柄ポーク好感度コンテスト グランドチャンピオン大会 」で最高賞の“農林水産省生産局長賞”を受賞。グランドチャンピオンポークとして知られています。","2021-04-05T11:46:20",[387],"山形","\u002Fimg\u002F2021\u002F03\u002FIMG_1055_top.jpg",1792371690264]