[{"data":1,"prerenderedAt":313},["ShallowReactive",2],{"post:\u002Fgourmet\u002F13362":3,"sidebar":167,"main-footer:\u002Fgourmet\u002F13362:gourmet:null::":227},{"id":4,"title":5,"body":6,"categories":135,"category":136,"columnist":137,"credit":138,"date":139,"description":45,"extension":140,"image":141,"items":142,"meta":155,"navigation":156,"path":157,"recommend":137,"relations":137,"seo":158,"showDate":159,"stem":160,"tags":161,"wpId":165,"writer":137,"__hash__":166},"posts\u002Fgourmet\u002F13362.md","蒟蒻ゼリー×チアシード！　ありそうでなかった“時短”おやつ「チアシード蒟蒻ゼリー」",{"type":7,"value":8,"toc":132},"minimark",[9,16,24,35,49,54,60,64,70,76,82,85,91,97,102,108,117,125,129],[10,11],"div",{"className":12,"style":14,"ariaHidden":15},[13],"spacer","height:32px","true",[17,18,20],"h4",{"id":19},"ハリウッドセレブから人気に火がついたチアシードが日本をも席巻",[21,22,23],"strong",{},"ハリウッドセレブから人気に火がついた「チアシード」が日本をも席巻",[25,26,27,28,31,32,34],"p",{},"ハリウッドセレブたちが愛用していることから、今や大人気のスーパーフード、チアシード。ボリビアなどの中南米原産の種子植物で、現地では古来から食べられているそうです。",[29,30],"br",{},"\nチアシード＝強さの種という意味があり、栄養価が高いのが特長。９種類の必須アミノ酸もすべて含む奇跡の種子植物とも呼ばれています。また、人間の体内では合成することのできないオメガ３脂肪酸のひとつ「αリノレン酸」を豊富に含んでいます。αリノレン酸は美肌や美容効果のほか、アレルギー緩和、中性脂肪や悪玉コレステロールを減少させるなど、健康面でも重要な役割を持っています。",[29,33],{},"\nゴマのような小さな粒で、無味無臭。どんな食材とも相性がよく、いろいろなお惣菜や料理などに使われてはいますが、美容や健康意識が高い人以外からは「どんな食べ方をしたらいいのか、わからない」という声が聞かれます。",[36,37,41],"figure",{"className":38},[39,40],"wp-image","text-center",[42,43],"img",{"src":44,"alt":45,"loading":46,"width":47,"height":48},"\u002Fimg\u002F2018\u002F03\u002Fd98ecdda58e4d2a484bfb6dd02f46cf1.jpg","","lazy",465,350,[50,51,53],"h6",{"id":52},"小さなゴマ粒のような感じの種子植物チアシード栄養豊富でスーパーフードの火付け役に","小さなゴマ粒のような感じの種子植物チアシード。栄養豊富でスーパーフードの火付け役に",[36,55,57],{"className":56},[39,40],[42,58],{"src":59,"alt":45,"loading":46,"width":47,"height":48},"\u002Fimg\u002F2018\u002F03\u002F78434fced2aed61c1f438701358cb6f8.jpg",[50,61,63],{"id":62},"蒟蒻芋蒟蒻は食物繊維たっぷりでカロリーが低いことからダイエット食品としても人気","蒟蒻芋。蒟蒻は食物繊維たっぷりでカロリーが低いことからダイエット食品としても人気",[17,65,67],{"id":66},"海外のスーパーフードと日本古来のスーパーフードの初組み合わせ",[21,68,69],{},"海外のスーパーフードと日本古来のスーパーフードの初組み合わせ！",[25,71,72,73,75],{},"そこで誕生したのが「チアシード蒟蒻ゼリー」。代表取締役の若林直人さんが、以前からアメリカの展示会でいち早く目をつけていたチアシードを、日本の消費者に身近に手に取ってもらえるようにしたいと開発をスタート。なぜ蒟蒻ゼリーと？と不思議に思うかもしれませんが、若林さんは日本の食材と合わせることで、チアシードがより身近になるのではないかと考えたそうです。",[29,74],{},"\nそもそも蒟蒻はカロリーが低く、「胃のほうき」と呼ばれるほど豊富な食物繊維グルコマンナンを含み、体内の有害な物質を排出する働きがあります。また、腸内環境を整える働きもあると言われています。チアシードの働きを考えれば、なかなか最強の組み合わせと言えるでしょう。",[25,77,78,79,81],{},"折からお付き合いのあった蒟蒻メーカーとタッグを組み、試行錯誤しながら１年半の時間をかけてようやく完成。2016年に発売されました。",[29,80],{},"\n一番の苦労は、配合量が難しいことだったといいます。チアシードは1日10g採れば十分とされるので、なるべくたくさん入れたいところ。しかし、蒟蒻ゼリーを作る機械がチアシードを異物と判断して作業が滞ったり、たっぷりの量をゼリー内に均一に配合したいのにうまくいかなかったりと失敗も続いたそう。そんな紆余曲折を経て発売された「チアシード蒟蒻ゼリー」は、手軽にチアシードを採れる、おいしい、どんな年代でも食べやすいと人気となりました。",[25,83,84],{},"最初は、りんご、ぶどう、ももの３種類の味で発売。蒟蒻ゼリーのメーカーが太鼓判を押す味で、不動の人気を誇ります。翌年、さっぱりした味も欲しいという要望から瀬戸内レモン味、有田みかん味が誕生。日本の果汁にこだわった組み合わせで、これも大ヒットとなりました。",[36,86,88],{"className":87},[39,40],[42,89],{"src":90,"alt":45,"loading":46,"width":47,"height":48},"\u002Fimg\u002F2018\u002F03\u002Fbd00d49e3aa1aab2620b146cde84fc35.jpg",[36,92,94],{"className":93},[39,40],[42,95],{"src":96,"alt":45,"loading":46,"width":47,"height":48},"\u002Fimg\u002F2018\u002F03\u002Fa883babd98d6942b1f511e2ece0011fe.jpg",[50,98,101],{"style":99,"id":100},"text-align: center;","蒟蒻ゼリーとチアシードの組み合わせはありそうでなかった１品手軽に食べられる上果汁のおいしさも加わって幅広い世代に好評","蒟蒻ゼリーとチアシードの組み合わせはありそうでなかった１品。手軽に食べられる上、果汁のおいしさも加わって、幅広い世代に好評",[17,103,105],{"id":104},"tpoに合わせて老若男女誰にでも食べやすい",[21,106,107],{},"TPOに合わせて、老若男女誰にでも食べやすい！",[25,109,110,111,113,114,116],{},"蒟蒻ゼリー＝ダイエット食と思われがちですが、チアシードと組み合わせることによってさまざまなシーンで活躍するおやつへ変身。たとえば、チアシードには脳の働きを活発にするオメガ３脂肪酸が含まれているので、仕事や家事の合間のリフレッシュ時におすすめ。また、ダイエット同様、ちょっとした空腹を満たす間食をヘルシーにしたい人にもぴったりです。",[29,112],{},"\nチアシード×蒟蒻の相乗効果で、食物繊維やタンパク質、ビタミン、ミネラルといった豊富な栄養が摂取できるので、時間がない忙しい朝、朝食代わりに食べる手もあり。また食欲がない時や体調がすぐれない時などに少量で栄養が摂れるのが魅力です。コンパクトな形状なので持ち運びにも便利。外出時やスポーツ後などに手を汚さずに食べられる点もいい、という声も。",[29,115],{},"\nお子さんがいる家庭なら、おやつはもちろん、お弁当に「チアシード蒟蒻ゼリー」を一緒に入れてデザートとしても。1日2～3個を目安に食べましょう。",[36,118,120],{"className":119},[39,40],[42,121],{"src":122,"alt":45,"loading":46,"width":123,"height":124},"\u002Fimg\u002F2018\u002F03\u002Face367c29f17c8711aa9657570f7f2b4.jpg",620,420,[50,126,128],{"style":99,"id":127},"朝食やカロリー高めのおやつの代わりにまた蒟蒻との相乗効果でダイエットにも期待大またチアシードには脳を活性化する働きもあるそう","朝食やカロリー高めのおやつの代わりに。また、蒟蒻との相乗効果でダイエットにも期待大。また、チアシードには脳を活性化する働きもあるそう",[25,130,131],{},"３月１日発売の、モニターの声で商品化される「アルフォントマンゴー味」も期待大。全６種類の味が揃って、「今日はどれにしようかな？」と選ぶ楽しみも増えます。美容と健康を兼ねて、おいしく手軽に食べられる「チアシード蒟蒻ゼリー」をライフスタイルにプラスしてみませんか？",{"title":45,"searchDepth":133,"depth":133,"links":134},2,[],[136],"gourmet",null,"取材・文／中尾慧里","2018-02-27T11:00:33","md","\u002Fimg\u002F2018\u002F03\u002Fbef2b864bede3c5c5c9dadbe948cb1b0.jpg",[143],{"name":144,"photos":145,"price":147,"bestBefore":148,"shop":149,"link":154},"チアシード蒟蒻ゼリー（ぶどう、もも、りんご、瀬戸内レモン、有田みかん、アルフォンソ マンゴー）",[146],"\u002Fimg\u002F2018\u002F03\u002Fd07362d5f232aca427113ea965857873.jpg","１ケース 各3,888円／12袋入り（税込・送料別）","10ヶ月",{"name":150,"address":151,"email":152,"url":153},"チアコンショップ　（販売者：株式会社 若翔）","神奈川県相模原市中央区横山台1-17-19","info@chiakon.com","https:\u002F\u002Fwww.chiakon.com\u002F","https:\u002F\u002Fchiakonshop.com\u002F",{},true,"\u002Fgourmet\u002F13362",{"title":5,"description":45},false,"gourmet\u002F13362",[162,163,164],"神奈川","編集部おすすめ","スイーツ",13362,"Ee_lLiut_4xtbeHNtclRuQyFCt5LX7uKQ6i3fXRFSIE",{"rankingPosts":168,"keywords":213},[169,179,187,198,206],{"path":170,"title":171,"description":45,"date":172,"category":136,"columnist":173,"tags":174,"image":178},"\u002Fgourmet\u002F53823","人気NO.1の道の駅「川場田園プラザ」が発信するプレミアムなヨーグルトとチーズ","2024-11-29T13:23:03","pd",[175,176,177],"群馬","社長インタビュー群馬","連載","\u002Fimg\u002F2024\u002F11\u002F7574528300cd70bce6c28a6f094a7bc7.jpg",{"path":180,"title":181,"description":45,"date":182,"category":136,"columnist":173,"tags":183,"image":186},"\u002Fgourmet\u002F40178","京都土産で大人気「阿闍梨餅（あじゃりもち）」で有名なお店、満月。その名をとった看板菓子「満月」にも注目！","2024-03-11T16:26:59",[177,184,185],"京都","社長インタビュー京都","\u002Fimg\u002F2024\u002F03\u002Fd1551e4ec5c69d36af193b34f9d03a50-1.jpg",{"path":188,"title":189,"description":45,"date":190,"category":136,"columnist":137,"tags":191,"image":197},"\u002Fgourmet\u002F17040","人気上昇中！ １万円以下の“おひとりさま”おせち５選","2018-11-15T11:00:07",[192,184,193,194,195,196],"東京","熊本","兵庫","福岡","5選","\u002Fimg\u002F2018\u002F11\u002F9ebaa337a4741988b6cee180c711985e.jpg",{"path":199,"title":200,"description":45,"date":201,"category":136,"columnist":173,"tags":202,"image":205},"\u002Fgourmet\u002F25822","南大阪独自の食文化「油かす」がおいしさの秘密「かすうどん」","2022-07-29T13:52:04",[177,203,204],"大阪","社長インタビュー大阪","\u002Fimg\u002F2022\u002F06\u002FIMG_5640_top.jpg",{"path":207,"title":208,"description":45,"date":209,"category":136,"columnist":173,"tags":210,"image":212},"\u002Fgourmet\u002F50639","「リアルにうまい！」横浜で創業130年、出川哲朗さんの実家・蔦金商店の「元気のりのり」","2024-10-17T13:35:43",[177,162,211],"社長インタビュー神奈川","\u002Fimg\u002F2024\u002F09\u002F517dbba91b69ffca5384aadad8cc5f58.jpg",[214,215,184,216,192,217,195,218,164,219,193,162,220,221,222,223,224,225,226,175],"ギフト","北海道","羽田美智子","パン","沖縄","高知","鹿児島","手土産","和菓子","チョコ","ご当地","愛媛","海鮮",{"relationPosts":228,"randomPosts":229,"latestPosts":286,"recommendPosts":312},[],[230,238,247,255,262,268,274,280],{"path":231,"title":232,"description":45,"date":233,"category":136,"columnist":173,"tags":234,"image":237},"\u002Fgourmet\u002F68686","ねぎ専門商社が、もったいない！とねぎの葉で本気で造った旨みパウダー調味料「POKENEGI （ポケネギ）」","2026-04-16T10:48:37",[235,236,177],"埼玉","社長インタビュー埼玉","\u002Fimg\u002F2026\u002F04\u002F20c706a5a16882035fa30608674959ab.jpeg",{"path":239,"title":240,"description":45,"date":241,"category":242,"columnist":173,"tags":243,"image":246},"\u002Fetc\u002F69309","木のぬくもりと現代のライフスタイルにフィットする手軽さ。400年の技で作る木製お椀「かぐら椀」とレンジ対応の「曲げわっぱ」","2026-05-08T10:47:18","etc",[244,245,177],"石川","社長インタビュー石川","\u002Fimg\u002F2026\u002F04\u002F51ada55c57c40a1384f9b727c3d4790d.jpg",{"path":248,"title":249,"description":45,"date":250,"category":136,"columnist":173,"tags":251,"image":254},"\u002Fgourmet\u002F69496","卵本来のおいしさを引き立てる「寺岡家のたまごにかけるお醤油」と、創業130年、伝統の杉桶で醸す「寺岡家の国産有機丸大豆醤油 蔵出し」","2026-05-11T11:28:39",[252,253,177],"広島","社長インタビュー広島","\u002Fimg\u002F2026\u002F04\u002F4d7dd3b1c8a3e9991b631c8f2b1931e2.jpg",{"path":256,"title":257,"description":45,"date":258,"category":136,"columnist":173,"tags":259,"image":261},"\u002Fgourmet\u002F68916","北海道産カマンベールのコクとしっとり食感「北海道カマンベールチーズケーキ」と函館みやげにぴったり「函館 星降るサクサクパイ」","2026-04-16T11:32:35",[177,215,260],"社長インタビュー北海道","\u002Fimg\u002F2026\u002F04\u002F0b78d00aff7b74420a476cd99ec82d8f.jpg",{"path":263,"title":264,"description":45,"date":265,"category":136,"columnist":173,"tags":266,"image":267},"\u002Fgourmet\u002F70419","ソフトな食感とツナマヨのコク「いか天大王 ツナマヨ風味」と、甘辛いのしいかに紀州産梅が香る「恋するめ 梅味」","2026-05-21T13:36:49",[203,204,177],"\u002Fimg\u002F2026\u002F05\u002Fc0d40987f6da79a7da02b48cabd1f589.jpg",{"path":269,"title":270,"description":45,"date":271,"category":136,"columnist":173,"tags":272,"image":273},"\u002Fgourmet\u002F71645","1つで2種類の果実を味わう2層のゼリー「Cocomi gelée」と、国産フルーツをまるごと再現したようなみずみずしい味わいの「フルーツアラモード」","2026-06-19T10:33:28",[177,184,185],"\u002Fimg\u002F2026\u002F06\u002Ftitle-image-kyoujurakuan.jpg",{"path":275,"title":276,"description":45,"date":277,"category":136,"columnist":173,"tags":278,"image":279},"\u002Fgourmet\u002F70940","とろける濃厚な甘みの「北海道噴火湾産ほたて貝柱」と、驚くほど身が柔らかな三陸産「いか一夜干し」","2026-06-04T09:46:38",[215,260,177],"\u002Fimg\u002F2026\u002F05\u002F80fa8a5c4011fe947b14a1870acf3662.jpg",{"path":281,"title":282,"description":45,"date":283,"category":136,"columnist":173,"tags":284,"image":285},"\u002Fgourmet\u002F72282","ゴロッと大きなトロトロ黒毛和牛赤身肉入り「特製レトルトビーフシチュー」と脂が“さらり”と溶ける「きたうちプレミアムビーフ すき焼き」","2026-07-22T10:20:59",[203,204,177],"\u002Fimg\u002F2026\u002F07\u002Ftitle-image-krs.jpg",[287,293,299,306],{"path":288,"title":289,"description":45,"date":290,"category":136,"columnist":173,"tags":291,"image":292},"\u002Fgourmet\u002F72796","まるでりんごを丸かじり！「青りんごジュース 王林種100％」と「紅りんごジュース ストレート 100％」","2026-09-16T10:30:00",[203,204,177],"\u002Fimg\u002F2026\u002F09\u002Ftitle-image-bivarejapan.jpg",{"path":294,"title":295,"description":45,"date":290,"category":136,"columnist":173,"tags":296,"image":298},"\u002Fgourmet\u002F72782","お湯を注ぐだけ。作りたてのような香りが広がる！具材がたっぷりのお味噌汁と海藻入り、丸ごと梅のお吸い物",[194,297,177],"社長インタビュー兵庫","\u002Fimg\u002F2026\u002F09\u002Ftitle-image-cosomosu.jpg",{"path":300,"title":301,"description":45,"date":290,"category":136,"columnist":173,"tags":302,"image":305},"\u002Fgourmet\u002F72764","日光の名門ホテルの味と伝統レシピをご自宅で。創業110余年、肉のスペシャリストによる自信作「黒毛和牛ハンバーグ」と「大山食肉ビーフカレー」",[303,304,177],"栃木","社長インタビュー栃木","\u002Fimg\u002F2026\u002F09\u002Ftitle-image-ooyamashokuniku.jpg",{"path":307,"title":308,"description":45,"date":290,"category":136,"columnist":173,"tags":309,"image":311},"\u002Fgourmet\u002F72739","沖縄・やんばるの自然が育んだアロエベラ。「山原（やんばる）生まれのアロエベラジュース」は葉肉感が決め手",[218,310,177],"社長インタビュー沖縄","\u002Fimg\u002F2026\u002F09\u002Ftitle-image-okinawaaloe.jpg",[],1792372061485]