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●三重のおすすめ「糀ぷりん」


ここで、スイーツを1つ。
今話題の「糀(こうじ)」を使ったプリンです。
伊勢で200年の歴史を持つ、たまり醤油醸造所がつくっています。
基本のカスタード味と、この日はいちご味もありました!

 

このプリンは、「三重テラス」で出合う前に、
近所のスーパーでプレーンを見つけて、そのかわいらしい雰囲気で思わず購入したことがありました。
麹を「糀」、それで花模様のパッケージ。レトロ風な瓶。
ほれ込みました。

「糀ぷりん」プレーン、「糀ぷりん」いちご


 価格 300円/1個(税別)


 賞味期限 製造日より13日(要冷蔵)


 店名  株式会社糀屋(こうじや)



そして味は・・・・、
とてもとてもなめらかで、ほどよい甘さ。
下のカラメルソースにたどりつくと、そのほろ苦い甘さと
絶妙です。すっかりファンになっています。

いちご味も期待に応える香りと味。
どちらもとっても”ええやん”!!

 

 

●三重のおすすめ「菊花小鉢」


1回目の最後のおすすめは、器です。
三重県四日市市で土鍋をつくり続けている陶器メーカーが
菊花土鍋に合わせて作った小鉢。

 

その形のほどよさ、色、持ちやすさ、雰囲気に魅了されて思わず購入。
これから盛り付けにどんどん使っていきます!
鍋の取り分け用はもちろん、煮物やあえもの、御飯茶碗にもと、
使い勝手がとてもいい器です。
ばら売りなので、お好きな色だけに揃えてもいいですね!
 

「菊花小鉢」


 価格 600円/1個(税別)


 サイズ 短径130mm/高さ53mm


 店名 銀峯陶器株式会社


 URL http://ginpo.co.jp/


全7色。このほかに桜(ピンク)と、飴釉(茶色)があります。
私はこの5色をセレクト。
上から時計回りに青磁(ブルー)、粉引、織部釉(グリーン)、
瑠璃釉(ネイビー)、山吹(イエロー)です。

 

 

<アンテナショップ>

三重テラス

住所 東京都中央区日本橋室町2-4-1 YUITO ANNEX 1F・2F
電話 03-5542-1033(ショップ)
営業時間 ショップ10:00 ‒ 20:00
     2Fイベント・観光案内10:00 - 20:00
     レストラン11:00 - 23:00(ラストオーダー食事22:00/ドリンク22:30)
定休日 年中無休(年末年始を除く)
URL  http://www.mieterrace.jp/

※紹介した商品はすべて、アンテナショップでの購入時価格です。

 価格がメーカーと異なる商品や時期等によりアンテナショップで取り扱わない商品もあります。


坂口明子 Akiko Sakaguchi

 

日本全国お取り寄せ手帖Web 編集長。料理、旅、花、ファッションなど女性向けのライフスタイル誌の編集に関わってきた経験をいかし、現職に。江里柚希のペンネームでフードコーディネートやブログ

(40’s style  http://40s-style-magazine.com/ 

「おしゃべりな食卓」)も更新中。


≫ 第1回 大分県


楽しく見ていただいて、毎日の食卓をちょっとおいしくする、そんなお役に立てたらと思います。

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第2回目は、日本海のうまい処、富山県です!

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