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お取り寄せ手帖で紹介したレストラン・カフェガイド

【連載】グルメ散歩・福井 ~ご当地グルメ ヨーロッパ軒(福井市)~

2016-09-14 12:54

いまや福井のご当地グルメの筆頭、ソールフードとして全国での認知度も高い“ソースカツ丼”。県内にあまたあるなかで、訪れたのは一度食べたら忘れられないという発祥の店。

特集 極上のおうち美食

2016-09-09 05:27

ちょっと特別な日に、極上のおうち美食はいかが? ラグジュアリーホテルの料理長が厳選したこだわりの品・熟練のパティシエが作るスイーツなど・・いつもがんばっているあの人へのプレゼントにもオススメ!

田子の月 菓寮 御殿場

2016-09-06 03:57

富士山のふもと、登山者や箱根への観光客が多く訪れ、アウトレットでのショッピング客でも賑わう人気の御殿場エリアに、静岡県内で20店舗を構える人気和菓子店「田子の月」がプロデュースする和菓子専門のカフェ「菓寮 富士山御殿場本店」が2016年7月にオープンしました。

kamakura 24sekki 天然酵母パンおまかせセット ~グルメ散歩・鎌倉~

2016-07-22 14:48

四代続く福井の味噌屋さんの蔵つき麹からおこした、自家製酵母を使ったパン。おまかせセットだが「食事パン中心に」、などの希望は注文時にある程度OK

オテル・ドゥ・ミクニ

2016-06-05 14:15

豊かな緑に囲まれた一軒家のフランス料理店。素材そのものの力を生かしきることを重視した「キュイジーヌ・ナチュレル」が楽しめる。

そばの家 名人亭  ~グルメ散歩・長野~

2016-06-01 15:59

みはらしファーム内にある、そば処。地元・伊那産の玄そばを自家製粉しているため、挽きたて、打ちたて、ゆでたてのそばを味わえる。「名人亭行者そば」(写真上/930円)は奈良時代、この地を訪れた行者・役小角(えんのおづぬ)によって伝えられたとか。

本誌オリジナル福来鳥セット

2016-05-17 22:11

人気のザ・soup 大根 2袋、大根スープカレー1袋、福つくね10本入り1袋を、本誌のためにセット。冷凍なので、ストックしておくと重宝。

甘味処こまめ

2016-05-17 04:11

策の途中でほっとひと息つける甘味屋さん。米と小豆はもちろん、テングサからていねいに煮出した寒天などは、古都鎌倉にふさわしい本格的な味わい。ヘルシーなランチも人気。

サスケブレンド100g入り ティーキャディ缶(森山ちひろデザイン)

2016-05-17 04:10

インド、スリランカ、アフリカ、中国と世界各国の茶葉を知りつくした店主、小木曽さんのオリジナルブレンドは、スリランカ茶葉の組み合わせ。短めに蒸らしてストレートで、濃く抽出してミルクティーに、家庭に常備したいティー。

BISTROR La PEKNIKOVÄ ペクニコヴァ ~グルメ散歩・鎌倉~

2016-05-16 20:22

ペクニコヴァという一風変わった名前は、シェフ夫妻の思い出の地、スロヴァキアの通りの名前から。料理は主に鎌倉野菜と地魚にこだわったフレンチ。素材の味を引き立てるため、シンプルなレシピにしているとか。そうはいっても、ソースの味はさすが。

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